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怎么煮排骨莲藕汤-九州醉餐饮网

把排骨和莲藕切好备用,莲藕先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。在做排骨莲藕汤之前,排骨是需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的莲藕过程中,要在排骨里边加。

莲藕排骨汤怎么做-九州醉餐饮网

一、排骨准备食材主料:莲藕、莲藕排骨。排骨我要看91电影注意莲藕和排骨的莲藕分量是一比一,也可以多放一些排骨。辅料:适量生姜、排骨葱花、莲藕盐、排骨八角、莲藕花椒二、排骨制作步骤1.首先要将准。莲藕

排骨莲藕汤正确做法?排骨

步骤6莲藕排骨汤怎么做 小排煮了大约20分钟后,放入莲藕块继续小火炖煮 步骤7莲藕排骨汤怎么炒 炖大约一个小时后,排骨软烂,莲藕绵软,加入适量食盐 步骤8莲藕。

排骨炖藕汤做法?莲藕永久免费51看片

6. 猪排骨的时候把莲藕去皮切成滚刀块。7. 放入莲藕中火继续煮40分钟。8. 放入适量盐继续煮10分钟。9. 热腾腾的莲藕汤好了。10. 汤白,肉嫩,莲藕糯。 

排骨莲藕汤-九州醉餐饮网

把排骨和莲藕切好备用,先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。在做排骨莲藕汤之前,是需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的樱桃下载过程中,要在排骨里边加。

莲藕排骨汤怎么煮-九州醉餐饮网

莲藕排骨汤是我特别爱吃的一样东西,莲藕脆脆的,排骨里面的香味特别浓郁,吃起来特别好吃,我们煮莲藕排骨汤最好在电饭煲里面煮着吃,这样子比较入味。

莲藕排骨汤做法家常做法?

莲藕排骨汤家常做法简单,汤甜肉香,营养美味,做法如下: 主料 藕1节猪脊骨500克 辅料 姜10克,食盐4克,鸡精2克 1、排骨清水洗净后放入冷水锅内,大水烧开,主。

莲藕炖排骨汤的正确方法?

莲藕排骨汤】 1、首先我们把食材处理好,排骨剁成块;莲藕切成滚刀块,放到盐水中搓洗浸泡10分钟,一方面是为了防止莲藕氧化变黑,另一方面可以改善莲藕的口感。

藕排骨汤怎么炖好喝?

主要食材 排骨1斤,玉米半根,莲藕1截, 辅料食材 葱,姜,胡椒粉,香葱,鸡精适量调味 步骤1:将准备的食材清水洗净,玉米,葱切段,莲藕切小块,姜切片。 步骤。免费麻豆

排骨藕汤的做法?

排骨莲藕汤的做法: 【食材】: 莲藕500克、排骨400克、莲子100克、花生100克、葱花少量、料酒2勺、生姜2块、麻豆高清白糖100克、食用油少许。 【制作步骤】: 1、选择外。

1、排骨入开水锅焯水后捞出。

2、排骨清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水。

3、大火煮开后改小火煮煨炖。

4、红枣用清水淘洗干净。

5、藕洗净去皮，切成滚刀块。

6、排骨炖30分钟过后放入藕块，红枣（红枣用刀子划几道口，汤水更入味）继续用小火炖30分钟。

7、炖至藕绵软后调入精盐，炖10分钟。

广州文化旅游形象IP海选征集活动开始啦

广州文化旅游形象IP海选征集活动开始啦

为更好地宣传推广广州文化旅游形象，提升广州文化影响力，增强广州旅游吸引力，广州市文化广电旅游局将启动“海选征集广州文化旅游形象IP”活动，通过征集的方式，广泛收集广州文化旅游形象IP的设计概念及成果。

本次海选征集将通过广州市文化广电旅游局门户网站公开发布“海选征集广州文化旅游形象IP”的活动通知，并在该网站开通的报名渠道，供参赛者在线提交报名表及报名作品。

活动将通过行业专家评审与大众投票，共同选出具有高识别性、鲜明代表性、文化内涵与艺术水准且广受人们喜爱的文化旅游形象IP。最终征集的广州文化旅游形象IP将以文化旅游宣传大使的身份，参与国内外一系列对广州文化旅游进行宣传推广的相关活动中。

主办单位：广州市文化广电旅游局

承办单位：广东旅道文化创意有限公司

支持单位：广东粤图之星科技有限公司

一、活动主题

海选征集广州文化旅游形象IP

二、参与方式

本次活动面向全球范围征集作品，所有符合主题及要求的企业、机构、院校、个人或团队均可报名参与。

(1) 选手报名及作品提交时间：2020年6月15日-7月31日。

(2) 报名方式：选手通过活动官网的报名链接进行选手报名，根据要求填写个人真实信息，提交报名表，完成报名。

(3) 作品提交：选手完成报名后，通过活动官网在线提交作品，并按要求填写作品相关信息，征集截止之前可通过作品提交页修改作品。

(4) 凡投送作品者，均视为认同且接受本次活动规则。组委会对本次活动拥有最终解释权。

(5) 报名方式：可通过广州市文化广电旅游局各频道下相关链接或关注“广州市文化广电旅游局”官方微信公众号/服务号 相关链接报名。

三、征集形象要求

(1)此次征集的获奖作品将用于广州文化旅游品牌对外宣传，优秀作品后期将会逐步打造成具有广泛影响力和文旅特色的文化旅游IP形象，设计者受邀可参与后期形象完善与创作开发。

(2)设计作品应基于对广州文化旅游资源核心价值的具体分析，充分考虑广州悠久的历史文化与当今的发展变化，对文化创意记忆点进行策划设计，IP设计成果需体现广州独特的资源与文化内涵，在原有的文化旅游产业基础上进行深化，体现“新文化 新旅游 新广州”的三新文化格局；

(3)设计作品应具有美观性(造型生动，色彩和谐，积极健康)、品牌性(贴合广州文化旅游特色及城市精神的特性)、应用性(形象易于后续的衍生品设计延展与生产，便于造型深化与故事演绎)的特点，易于辨识，记忆点鲜明，便于传播。

(4)设计作品要求附有完整的设计理念且设计思路清晰、设计理解贴切、具有创意思维，作品表现手法、绘制方法不限，提交单件作品或系列作品均可。参与者如可在活动初期或入围后提供绘制形象的三视图（含：正面、侧面、背面），设计三个或三个以上能表现该形象特色的动作、表情，或提供设计作品的实物模型、衍生品将作为评审阶段的加分项。

(5)设计作品要求作者保证其参赛作品的原创性，不得涉嫌抄袭、盗用他人作品，不得仿冒或侵害他人知识产权，用于本活动的投稿设计作品此前未以任何形式发表过，也未以任何方式为公众所知，一经发现将废除参与资格并取消成绩及相应获奖奖励。

四、作品规范

(1)每位选手可投稿不超过5个系列的设计作品，每组作品需附带50-300字设计说明。

(2)线上投稿作品格式统一为JPEG，幅面长边不小于30cm、不超过120cm，精度不低于300dpi，单张图片文件大小不超过20M。手绘作品可扫描上传。

(3)参与者可在活动初期或入围后提供绘制形象的三视图（含：正面、侧面、背面），设计三个或三个以上能表现该形象特色的动作、表情。

(4) 组委会接受设计师提供的设计作品实物产品（例如但不限于：玩偶、手办、衍生产品等），参与者可通过邮寄形式向活动组委会提交作品相关实物，对设计进行多方面展示。

五、奖项设计

本次活动将产生20组入选作品及80件入围作品，入选作品中包含特等奖1名；一等奖1名；二等奖2名；三等奖3名；优秀奖13名。组委会将为每位获奖者颁发相应的奖金、获奖奖杯及获奖证书，并邀请获奖者参与后续广州文化旅游IP的一系列宣传活动。

入围作品为通过专家筛选的，除入选作品外，其他设计美观生动、创意鲜明、文化解读贴切、构思巧妙的优秀投稿作品，大赛组委会将为入围作品作者颁发荣誉证书。

所有入选作品的著作权归主办方独家所有，获奖通过一次性支付奖金的形式买断版权，永久使用。最终被采纳IP形象的作者及其他入围获奖者将在未来对IP的宣传推广中，以广州文化旅游IP形象作者、优秀参赛者的身份，受邀共同对广州文化旅游IP形象进行深化，并参与到围绕IP形象举办的一系列IP推广活动中。

本次活动还将设置优秀指导奖，对入选作品的指导教师、指导多位入围参赛选手的高校教师给予鼓励，组委会将为入围作品作者颁发荣誉证书。

六、活动评选规则

本活动将采取网络评选+专家评选相结合的方式进行作品评选。

征集阶段截止后，由征集活动组委会组织旅游行业、设计领域及媒体领域的权威专家通过投票及评分的方式进行筛选、初评、评分，确定20件入选作品及80件入围作品。组委会将为入选的20件作品进行宣传展示和为期2周的网络投票。

为确保评选结果的公平、公正，专家评审阶段将为每件入围作品进行打分，专家评委将从作品设计美感、品牌性、应用性、传播度、内涵意义、是否提供三视图及延伸设计等多个维度对入选作品进行评分并给出评审意见，评分结果保密并于当日封存，最终于网评结束后统一进行总分核算。

最终结果，由动组委会根据入选作品的专家评分情况，以及网络投票情况，按照“网络投票（占比30%）+专家评分（占比70%）”比例评选出获奖作品。

七、活动时间及流程

大赛征集阶段：2020年6月15日—2020年7月31日

专家评审阶段：2020年8月 1 日—2020年8月 8 日

大众评审阶段：2020年8月10日—2020年8月22日

结果公示阶段：2020年8月24日—2020年8月29日

欢迎社会各界人士、组织及相关单位积极报名参与，并持续关注本次活动，共同打造广州文化旅游形象IP，并参与到后续一系列创意趣味的IP活动中。

组委会对本次活动拥有最终解释权。

烟雾冰淇淋冻伤女孩舌头 液氮温度低至

原标题：烟雾冰淇淋冻伤女孩舌头 液氮温度低至-196℃需防冻伤

这种冰淇淋使用液氮制作，虽无毒副作用，但食用时存在冻伤风险

海峡网8月23日讯 (泉州网记者 傅恒 文\图)将冰淇淋吃进嘴里，白色的烟雾就从嘴巴和鼻孔中冒出来……最近，一款“烟雾冰淇淋”悄然走红，由于吃的时候仿佛在吞云吐雾，因而得到了众多年轻人与小孩的青睐。不过市民王女士的女儿吃烟雾冰淇淋时舌头却受伤出血，怎么回事？记者调查发现，这款网红冰淇淋是使用液氮制作的，所以会冒烟。医生提醒，液氮极度低温，其沸点为-196℃，接触到皮肤可能导致冻伤，因此应谨慎食用这种液氮制作的烟雾冰淇淋。

会冒出滚滚白烟是这种冰淇淋的最大卖点

市民遭遇

食用烟雾冰淇淋 小女孩舌头出血

市民王女士告诉记者，近日她的女儿看到网上有人在发烟雾冰淇淋的视频，觉得好奇好玩，就吵着也要吃，拗不过女儿的王女士只能带她去买。

“刚开始，女儿和几个小伙伴吃得很开心。”王女士说，将冰淇淋含在嘴里，嘴巴和鼻孔不断冒着白烟，显得很是有趣。但是当女儿将一盒冰淇淋吃完后，突然感觉有点不舒服。“女儿说嘴巴里感觉有血的味道。”王女士说，随后她让女儿把嘴巴张开，才发现女儿舌头上有两道血痕。

后来，女儿才告诉她，在吃冰淇淋的时候，感觉冰淇淋黏在了舌头上。“血痕应该是冰淇淋黏在舌头上冻伤产生的。”王女士表示，其他几个孩子吃了都没事，她就没怎么在意，过了两天女儿舌头上的伤也自己好了。

“很多小孩子觉得好玩，都想去试试，但是这种冰淇淋黏在舌头上确实是存在一定的冻伤风险。”王女士说。

吃在嘴里就可以“吞云吐雾”

记者调查

冰淇淋冒烟成噱头 原来加入液氮制作

昨日下午，记者来到市区中山路一家烟雾冰淇淋店。在冰淇淋车上，印着烟雾冰淇淋的介绍：“哇，好神奇的冰淇淋，零下196℃，烟雾冰淇淋。”店内的喇叭也在宣传着该款冰淇淋，吸引市民前来购买。

记者点了一份烟雾冰淇淋，只见店老板将事先做好的冰淇淋球放入盘子中，用器皿舀了一些液体倒进盘子内，冰淇淋球开始冒起白烟，随后，老板又拿起了一个装液体的大罐子，往盘子内倒入了一些液体，烟雾越来越大。接下来，她用勺子搅拌几下，短短不到一分钟，一份烟雾冰淇淋就做出来了，盛到纸碗内的冰淇淋球不断冒着烟。

记者拿起纸碗，没有看到纸碗里有液体，不过能感觉到非常凉。记者尝了一口烟雾冰淇淋，与普通的冰淇淋不同的是，冰淇淋球显得有点脆，含进嘴里仍不断向外冒烟，但是味道却与普通冰淇淋无异。将冰淇淋放置几分钟后，烟雾就自己消失了。

“为什么会冒烟呢？”记者询问店老板，老板说，是由于加入了液氮的缘故，液氮的温度低至零下196℃。至于如此低温会不会导致食用时冻伤，店老板表示还没有遇到过这种情况。

【医生释疑】

液氮温度低至-196℃ 食用时需谨防冻伤

福建医科大学附属第二医院急诊科医生王佳玮告诉记者，大家对液氮的概念还是非常不了解的，因为液氮出现在大众的视线中还是少之又少的，只有医院和畜牧业美容业才会用到。它是从空气当中提取的，温度沸点是零下196℃，不可直接饮用，因为温度太低，它无色，无毒，无味，全世界的液氮没有工业液氮和食用液氮之说。

王佳玮表示，既然液氮温度那么低，用来制作烟雾冰淇淋，也就存在着一定的安全隐患。“烟雾冰淇淋的制作，其原理就是利用食品级液氮制冷，冰淇淋用液氮浸泡，与口腔发生接触时冒出烟气，这是很简单的物理现象。”王佳玮说，液氮有将近零下200℃的温度，但是雾化非常快，雾化的液氮会在皮肤周围形成保护层，不至于受伤。不过一些商家用冒烟作为噱头，引导孩子购买食用，即便无毒副作用，但是大量吃冰淇淋对肠胃也是种刺激，而且曾经发现有孩子食用这种液氦冰淇淋后出现口腔受伤的情况。他建议家长在购买给孩子食用时需谨慎，最好看清楚食品饮品的原料等成分，要考虑食用时的安全系数。

【相关案例】

广西柳州，烟雾冰淇淋落到5岁女童身上导致皮肤冻伤。（南都）

烟雾冰淇淋洒身上 5岁女孩皮肤冻伤

今年8月6日，黄女士在广西柳州窑埠古镇一家摊点买了一份烟雾冰淇淋给5岁的女儿。突然，女儿大喊“好冰好冰”，黄女士一看，一些像冰沙的东西落到了女儿身上。不一会儿，女儿又喊痛，黄女士发现女儿腹部起了一个水泡。她带着女儿找到商家，商家回复称，冰淇淋里的液氮温度为-196℃，可能太冰了，把孩子冻伤了。黄女士带着女儿去了医院，诊断结果是，皮肤被冻伤了，会留下疤痕。

苏州5岁男童嘴唇被烟雾冰淇淋冻伤后黏合在一起无法分开（现代快报）

液氮冰淇淋黏住双唇 5岁男孩嘴巴被冻伤

近日，苏州大学附属儿童医院收治了一名嘴唇冻伤肿胀并黏连在一起的小病患，导致孩子受伤的，就是最近很火的网红甜品——液氮冰淇淋。原来，这名5岁的男童在参加生日聚会时，和小伙伴们一起吃“会冒烟”的液氮冰淇淋。但是由于嘴小，没能一口吞下去，便含在嘴里。就这样，冰淇淋黏在了他的嘴唇上，等反应过来已无法取下。而等冰淇淋自行融化脱落后，男童的嘴唇居然肿了起来，且黏连无法分开。经医生检查，男童的嘴巴已经被低温冻伤，万幸的是，由于送医及时，冻伤比较轻微，经简单处理已无大碍。